resepi kangkung goreng + cendawan

kepade semua penggemar kangkung ni ada resepi nak share


SAYUR GORENG KANGKUNG CENDAWAN



kangkung
cendawan tiram

garam secukup rasa

serbuk secukup rasa maggi ( sebenarnya nak cuba secukup rasa maggi )

sedikit gula

sedikit daging~dihiris nipis

minyak untuk menumis

sedikit air



Bahan hiris

1 biji cili merah

4 ulas bawang putih

0 ulas bawang merah ( x guna da)



cara

1. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan hiris hingga bangkit bau. Masukkan daging dan tumis sehingga daging separuh masak

2. Masukkan sedikit air, kangkung, cendawan tiram, garam,gula dan serbuk secukup rasa.

3. Masak sehingga sayur layu. Angkat dan hidangkan.